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食のこと

減塩

ダイエットだけじゃなかった 酢玉ねぎの作り方

お酢が身体に良いのは知っていましたが、あえて食べるほどではありませんでした。 それなのに、意識して摂るようになったきっか...
減塩

体を維持する為に必要な塩分は 1日どのぐらい?

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書によると、日本では1日の塩分摂取目標量は、成人男性で7.5g未満。女...
減塩

調味料と食品の塩分表(食塩相当量)

普段の料理や食事などでよく使う調味料や食品の塩分を一覧にしました。 よろしければご利用下さい(^^) ざっくりとした物な...
減塩

減塩のこつ・塩分を減らす工夫

年を取ると健康について考える事が増えてきます。 食べたい物を好きなだけ!という生活を続けていたら、そのうち好きなものが食...